Informations

Le sérum de fromage en poudre partiellement déminéralisé (D70) Conaprole est obtenu à partir de sérum de fromage écrémé, par des processus de nanofiltration et électrodialyse. Il est soumis à la concentration par évaporation sous vide. Il est par la suite séché par pulvérisation, et il est finalement emballé en de différents packagings.

Applications

Caractéristiques du Produit

• Aspect: Poudre fine, uniforme, sans agglomérés qui ne se désintègrent pas sous une légère pression. Couleur : blanche jaunâtre, sans particules foncées ni de matériaux étrangers.

• Goût et odeur: Sucré, net, sans saveurs étrangères.