Información

La manteca (mantequilla) láctica sin sal Conaprole es obtenida a partir de crema de leche pasteurizada y madurada, que es sometida a batido, desuerado y amasado con el agregado de acidificante y saborizante natural. Finalmente se envasa según presentación.

Aplicaciones

Características del Producto

• Aspecto y textura: Lisa y uniforme, untuosa a 14°C.
• Color: Amarillo claro, uniforme.
• Sabor y olor: Característico, ácido y láctico.