Informations

Le Beurre lactique sans sel Conaprole est obtenu à partir de crème fraîche pasteurisée et maturée, soumise à barattage, séparation du sérum, malaxage, avec ajout d’acidifiant et aromatisant naturel. Finalement le beurre est emballé en de différents packagings.

Applications

Caractéristiques du Produit

• Aspect y texture: Lisse et uniforme, onctueuse à 14°C.
• Couleur: Jaune clair, uniforme.
• Goût et odeur: Caractéristique, acide et lactique.