Informations

Le beurre salé Conaprole est obtenu à partir de crème fraîche pasteurisée et maturée, soumise à barattage avec ajout simultané de sel, séparation du sérum et malaxage. Finalement le beurre est emballé en de différents packagings.

Applications

Caractéristiques du Produit

• Aspect et texture: Lisse et uniforme, onctueuse à 14°C.
• Couleur: Jaune clair, uniforme.
• Goût et odeur: Caractéristique, salé, arôme délicat.