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Leche en Polvo Entera Instantánea – 28% MG Vitaminizada
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Ingredientes
Información
La leche en polvo entera instantánea 28% MG, vitaminizada Conaprole es obtenida a partir de leche fresca, estandarizada, pasteurizada y evaporada, que es sometida a tratamiento térmico para obtener leche en polvo low, medium o high heat. Luego es secada por método spray, aglomerada, y finalmente se envasa con inyección de nitrógeno y dióxido de carbono. Durante el procesamiento se le adicionan vitaminas, previo a la pasteurización, y lecitina de soja por aspersión.
Aplicaciones
Características del Producto
- Aspecto: Polvo aglomerado sin grumos, de color blanco amarillento.
- Excelente solubilidad.
- Sabor y olor: Agradable, cremoso y limpio.
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