Informations

Le Sérum de beurre en poudre Conaprole est obtenu à partir de sérum de beurre, soumis à une concentration par évaporation sous vide. Il est par la suite séché par pulvérisation, et finalement emballé sous azote et dioxyde de carbone.

Applications

Caractéristiques du Produit

• Aspect: Poudre sans agglomérés qui ne se désintègrent pas sous une légère pression. Couleur crème, sans particules foncées ni de matériaux étrangers.
• Goût et odeur: Crémeux, sans saveurs étrangères.