Información

El suero de queso en polvo parcialmente desmineralizado (D90) Conaprole es obtenido a partir de suero de queso descremado, a través de procesos de nanofiltración, electrodiálisis, e intercambio iónico, el cual se somete a concentración mediante evaporación a vacío. Luego es secado por método spray, y finalmente se envasa según presentación.

Aplicaciones

Características del Producto

• Aspecto: Polvo fino, uniforme, sin presencia de aglomerados que no se desintegran con leve presión. Color blanco amarillento, libre de partículas oscuras y de materiales extraños.
• Sabor y olor: Dulce, limpio, libre de sabores extraños.